รีวิวร้าน Shakariki แถวอโศกที่มีเนื้อย่างสไตล์โอซาก้า

Article

ชาคาริคิ 432 เป็นร้านปิ้งย่างแบบโอซากาที่มีจุดเด่นอยู่ตรงที่เราสามารถสนุกกับการทำทาโกยากิได้ ทำให้นักท่องเที่ยวชาวไทยชอบสุด ๆ กับสไตล์การกินอาหารแบบนี้ ส่วนชื่อร้านนั้นบงบอกถึงความจริงใจที่อยากให้ลูกค้าทุกคนได้มาสนุกกันพร้อมกับทานอาหารอร่อย ๆ สไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่เคยเจอที่ไหน ส่วนเลขตามหลังนั้นหมายถึงนามสกุลของเจ้าของร้าน ส่วนร้านอาหารมีอยู่สองสาขาได้แก่ฮโศก และที่สาขาอยู่ที่ศรีราชา โดยราคาบุฟเฟต์ปิงย่างของทางร้านชาคาริคิอยู่ที่ 699 บาท สำหรับเด็กไม่เกิน 14 ปี 499 บาท โดยเนื้อที่นำเข้ามาทำนั้นเป็นเนื้อส่วนที่นำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่นโดยตรง ดังนั้นจึงมั่นใจในคุณภาพเนื้อเกรดเอได้เลยสำหรับผู้ที่ชื่นชอบทานเนื้อ

ภายในร้านมีการตกแต่งแบบเก๋ ๆ โดยโทนสีแดงเป็นหลักมองแล้วรู้สึกสนุกและเป็นมิตรมาก ๆ ในขณะที่ด้านในมีโต๊ะขนาดกระทัดรัด พร้อมกับเบาะนั่งที่แสนจะนุ่มสบาย ซึ่งก่อนจะเข้าร้านต้องทำตามธรรมเนียมญี่ปุ่นเสียก่อน อย่าลืมถอดรองเท้าเอาไว้ด้านหน้าก่อนเข้าไป ใครที่คิดว่าการนั่งกินแบบนี้จะเมื่อยก็สามารถเปลี่ยนท่าไปนั่งหย่อนขาได้ เพราะด้านล่างโต๊ะเป็นช่องว่างสำหรับหย่อนขาไว้เพื่อเปลี่ยนอริยาบทไม่ให้ลูกค้าเมื่อย คนไทยส่วนใหญ่ไม่เคยชินการนั่งแบบนี้ เจ้าของร้านคิดรอบครอบอย่างมากต้องนับถือพี่แกเลยจริง ๆ วัสดุที่ใช้ภายในร้านส่วนใหญ่จะเน้นโทนสีไม้ โต๊ะก็ไม้ พื้นก็ไม้ แถมเบาะยังสีเดียวกับไม้อีก ทำให้ดูเรียบหรูสวยงามไปอีกแบบ

สำหรับคนที่อยากจะกินแบบแบบหม้อไฟญี่ปุ่นทางร้านก็มีให้เช่นกันทั้งเนื้อหมู วัว สามารถเลือกสั่งมารับประทานได้เช่นเดียวกัน แต่อาจจะมีให้บางเฉพาะสาขาอันนี้ต้องตรวจสอบกันก่อนไปนะครับ เดียวจะพลาดไปแล้วไม่มีจะซวยเอา โดยรายการหม้อไฟที่มีจะให้เราเลือกชุดเนื้อตามที่เราต้องการ ได้แก่ 1นาเบะไส้วัว และหมูสไลด์ (Kasu Motsu Nabe) นาเบะไก่ (Tori Nabe) นาเบะหมู (Bura Nabe) จากนั้นเราจึงจะเลือกน้ำซุปที่มีให้เลือกถึง 4 แบบได้ตามสไตล์ความชอบของแต่ละคนซึ่งขอบอกว่าแต่ละอย่างนั้นเด็ดมาก ๆ ทำให้ลูกค้าไม่เบื่อเมื่อกลับมารับประทานอีกครั้ง โดยน้ำซุปมีให้เลือกดังนี้

  1. นาเบะน้ำใส (Assari Nabe) ราคา 320 บาท
  2. อาดะ นาเบะ (Aka Nabe) ราคา 320 บาท
  3. ชิโระ นาเบะ (Shiro nabe) ราคา 340 บาท
  4. คาเระ นาเบะ (Cury Nabe) ราคา 320 บาท

Comments are closed.